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第276章

陈浩说得非常详细，每一道菜的成本，都精确到了分。

王大川、李梅和赵大勇三个人，听得一愣一愣的。

他们从来没想过，做菜竟然还有这么多门道，还能算得这么精细。

“陈浩，你这脑子，也太好使了吧！”

赵大勇忍不住感叹道，“我这辈子，最佩服的就是你们这些有文化的人！”

王大川也连连点头，他虽然会做菜，但对于成本这些东西，他根本就没概念。

李梅看着陈浩，眼神里充满了骄傲和自豪。

她没想到，自己的男人，竟然这么厉害，不仅会做生意，还会算账，还会起名字，简直就是个全才！

陈浩把成本说完后，又说道：“咱们这饭店，不能搞那些虚头巴脑的东西。

咱们得实实在在的，让老百姓吃得起，吃得好。”

“所以，我的想法是，咱们的菜，价格不能定得太高，但也不能太低，得保证咱们有得赚，还得让老百姓觉得划算。”

“就拿红烧肉来说，成本一块五，咱们卖两块钱，一盘菜赚五毛钱，不算多，但也不算少，老百姓也能接受。”

“清蒸鱼，成本一块钱，咱们卖一块五，一盘菜赚五毛钱，也差不多。”

“农家小炒肉，成本八毛钱，咱们卖一块二，一盘菜赚四毛钱，稍微少点，但这个菜走量，薄利多销......”

陈浩把每一道菜的定价，都一一说了出来。

他定的价格，都比供销社的便宜一些，但又能保证饭店有利润。

王大川、李梅和赵大勇三个人，听得频频点头。

他们觉得，陈浩说的很有道理，这个定价，既能吸引顾客，又能保证饭店的收益。

三个人都有点跟不上陈浩的思路了，此刻都在思考。

半晌之后，王大川苦笑一声，说道：“陈浩兄弟，这些事，我是真不懂，你就看着办吧，我听你的！”

赵大勇也挠了挠头，说道：“我也是，我就会打猎，做菜我也不行，算账更是一窍不通，陈浩，你咋说，我就咋干！”

陈浩也抿嘴笑了，然后说了自己的想法。

“大川哥，大勇哥，这饭店投资的三千块钱，也算是咱们三个人投的。

但这饭店和店铺不一样，主要靠的是大川哥你的手艺，所以股份占比肯定不能和之前一样了。”

陈浩顿了顿，继续说道：“我的想法是这样，资金股算六成，人力股算四成。

咱们三个人，资金股一共是三千块钱，占六成股份，也就是说，每五百块钱，占一成股份。”

“大川哥你出力最多，这人力股的四成，都归你。”

“我和大勇，各出了一千块钱，各占两成成资金股，大川哥独享6成。”

“啥？！”

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