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8 生病的时候吃什么（第1页）

8.生病的时候吃什么？

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张小娴《我的爱如此麻辣》里，夏如星得了乳腺癌，大姐熊猫给她煮了皮蛋瘦肉粥。

熊猫说，小时候生病，爸爸最爱煮皮蛋瘦肉粥给她喝。

二姐旺旺给她煮的是椰子水。

小时候，旺旺生病爸爸就给她煮暖的椰子水。

而夏如星小时生病，爸爸给她煮的则是雪菜火鸭丝焖米粉。

夏如星、熊猫和旺旺三个人是同一个爸爸，为什么女儿生病，爸爸会煮不同的东西呢？原来，每个人适合的食物真的是有分别的，尤其是在生病时，你不爱吃的食物，真的很难吃下去。

你生病的时候吃什么呢？小时候，感冒发烧，妈妈会给我炖鸡蛋吃。

真的，小时候觉得妈妈炖的鸡蛋真是人间美味，打开两个鸡蛋，用一点热水，搅一搅，倒上一点大豆油，放一点盐，一点葱花。

炖出来的鸡蛋，香而不腻，不像现在的鸡蛋，吃一口就够了；尤其是上面漂着的一层水，非常好喝。

葱花让鸡蛋即使凉了也不会腥。

这就是我小时候生病时的特殊享受。

妈妈还会给我沏一碗红糖水。

那时候，红糖还是很珍贵的，一般只有来客人了或生病时才能喝。

不管多么难受，也不管是什么毛病，只要喝上一碗红糖水，心里立马就放松下来，原本要死的感受，突突跳的心，这会儿也都和缓下来。

直到今天，我还依然爱喝红糖水，只是，很少再买到红糖，喝到的机会太少了。

很多人喜欢在生病时喝粥，粥那么寡淡，生病时怎能喝得下去呢？反正我是喝不下去的，即使喝，也要放上白糖。

生病时完全没有胃口，医生都说吃清淡的，可清淡的食物又调动不起食欲，真是麻烦的事。

有次不太舒服，去酒店喝早茶，那皮蛋瘦肉粥喝下去后，我觉得整个肚子都胀胀的，难受。

生病喝皮蛋瘦肉粥，于我应该不太合适。

如果真让我吃点东西，我可能想吃老家的一些新鲜物儿，比如三月的槐花、四月的蚕豆，嫩嫩的，鲜鲜的，让肠胃都很妥帖。

其实，吃槐花和蚕豆，就仿佛吃的是春天，是一种愉快的心情。

而最让我觉得愉快的，还是爱人在我生病时做的饭，无论是白粥，还是糖水，只要是爱人煮的，都会让人觉得特别温暖。

如果你害怕生病，那不妨找一个会做饭的爱人，他煮出来的美味，会让你在生病时，也能感到一种美好。

这就是生病时美食的最大意义——用爱疗养。

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