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§喝咖啡要注意什么（第1页）

§喝咖啡要注意什么

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茶，宁静淡泊，是要去“品”

的；可乐，热烈奔放，是要去“饮”

的；咖啡，则“品”

与“饮”

兼而有之。

在闲暇的时候，喝一杯咖啡，是富于情趣的事。

但是喝咖啡也有一些需要注意的事，是什么呢？

对于肥胖的人和正在减肥的人来说，虽然有少量报道指出，咖啡有减肥的功效，但不能多喝。

因为咖啡会促进消化液的分泌，增进食欲，加速食物的消化和吸收。

尤其是“三合一”

即溶咖啡、糖和脂肪的成分比较高，要小心越喝越胖。

老年人如果患有脑血管疾病或糖尿病，应尽量少喝咖啡。

虽然咖啡有强心作用，但同时也会加快心跳率，容易引起心肌缺氧。

如果是身体健康的老人，除了保证喝咖啡不要过量外，还应注意要适当补充高钙食物或钙剂，以免骨质疏松加剧。

不能在空腹时喝咖啡，因为咖啡会刺激胃酸分泌。

有胃病的人，尤其是有胃溃疡的人更加需要谨慎。

饮用咖啡的温度不宜太高，最佳温度是70～80摄氏度。

在这个温度下，咖啡的营养物质最稳定，不易分解，而且口感最佳。

有些人习惯在饮酒后再喝上一杯咖啡。

殊不知，美酒加咖啡，会加重酒精对人体的损害，危险性很大。

这是因为在饮酒后，酒精会对大脑产生严重的影响而咖啡的主要成分咖啡因，有刺激神经和肌肉的作用，还会加快新陈代谢。

如果酒后再喝咖啡，会使大脑从极度抑制转入极度兴奋，并刺激血管扩张，加快血液循环，极大地增加心血管的负担，对人体造成的损害会超过单纯喝酒的许多倍，甚至诱发高血压。

如果再加上情绪激动、紧张，危险性会更大。

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